Приятно находить хорошие, приятные, вкусные и позитивные факты. Следующий отвечает совершенно всем требованиям и вдобавок очень подходит к концу недели — президент Китайского медицинского университета на Тайване, доктор Мьен-Чи Хунг утверждает, что танины, содержащиеся в вине, могут препятствовать заболеванию COVID-19. Это не шутка — Хунг много лет занимается исследованиями клеток, изучал еще SARS (атипичной пневмонией 2003-го года) и много работал в США, и он заявляет, что танинная (она же дубильная) кислота воздействует на два основных энзима, которые критичны для заболеваемости как SARS, так и COVID-19.

Правда, есть «но» и не одно. Исследователи исследуют воздействие танинной кислоты, а в вине присутствуют и другие дубильные вещества и не все они могут работать таким же образом. При этом воздействие танинов может отличаться от человека к человеку. И даже если предположить, что аналогично действуют все танины и примерно одинаково у всех, оптимальная доза для нужного воздействия может составлять примерно один литр вина в день.

В принципе, в этом нет ничего невозможного для культурного человека, но вряд ли это можно назвать массовым решением 😊.